Việc hiểu biết về dinh dưỡng là rất cần thiết cho việc tập gym. Và những gì nên ăn trước và sau khi tập luyện đều rất quan trọng để giúp tối đa hóa hiệu quả luyện tập cho cơ thể của bạn. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! tìm hiểu ăn nấm chay có tốt không ???

Liệu bạn có thể trở nên cơ bắp chỉ bằng khẩu phần ăn chay?


Nhiều người đã nghe nói về việc protein quan trọng như thế nào để xây dựng cơ bắp và tái tạo các mô. Mặc dù có một lời đồn rằng những người ăn chay thường bị thiếu protein, điều này hoàn toàn không đúng sự thật. hướng dẫn cách để bắt đầu chế độ ăn chay dễ dàng cho bạn.



Việc bạn có đủ lượng protein từ một chế độ ăn thuần chay là hoàn toàn có thể. Có rất nhiều công thức món ăn trên Vị Lai mà bạn có thể tìm thấy để hoàn thành mục tiêu dinh dưỡng cho chế độ tập của mình.


Bạn nên ăn gì trước khi luyện tập?

Trong khi có rất nhiều lựa chọn thích hợp với người ăn chay, chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên coi cacbohydrat là phần tối quan trọng khi chuẩn bị một bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện. Đó là bởi vì cacbohydrat cung cấp nhiên liệu để cơ bắp của bạn sẵn sàng với việc tập luyện.

Sự kết hợp tốt nhất cho bữa ăn nhẹ trước khi tập sẽ bao gồm các món ăn như sinh tố trái cây với sữa đậu nành, sữa ăn kiêng, trái cây, bơ đậu phộng, bánh mì chua, kem chuối đông lạnh, một cốc sữa đậu nành, khoai lang/khoai tây nấu chín, yến mạch, salad, sandwich kẹp phô mai chay, hoặc khoai tây nướng.



Bạn nên ăn gì sau khi tập luyện?


Theo chuyên gia dinh dưỡng, một bữa ăn nhẹ sau khi tập cũng nên bao gồm cacbohydrat và protein. Protein được đánh giá là cần thiết để xây dựng cơ, nhưng protein sẽ không hiệu quà trừ khi có cacbohydrat kèm theo. Bạn nên đặt mục tiêu ăn 10-20g protein và cacbohydrat trong vòng 20-30 phút sau khi hoàn thành buổi tập.

Các bữa ăn nhẹ sau buổi tập nên bao gồm sinh tố trái cây với sữa hoặc sữa chua ăn kiêng, bánh mì nướng/bánh quy kèm bơ đậu phộng, một ít quả hạch/ trái cây khô, đậu phụ. đậu lăng, salad, sữa đậu nành, yến mạch cuộn, hạt chia/ quả hạch/ quả mọng, bánh mì nướng với cà chua nướng và rau củ.



Nguồn bài viết: hướng dẫn dung ngo tay trong am thuc chay truyền thống