Trong quá trình chế biến thì gia vị là yếu tố giúp tăng cảm giác ngon miệng và tạo hương vị mới cho đồ ăn. Nhưng đó là với người lớn. Còn với trẻ nhỏ ở độ tuổi ăn dặm thì gia vị lại là một trong những thứ cần tránh. Chúng ta cố gắng để bé ăn tất cả các vị đồ ăn một cách tự nhiên nhất, vì nếu cho thêm gia vị sẽ làm hại hệ tiêu hóa của trẻ.

 

 

( Xem thêm: Mẹo nhỏ giúp mẹ dễ đưa bé vào giấc ngủ ngon )

 

Chúng ta chỉ quan tâm đến những loại gia vị phổ biến nhất như muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu. Hầu như hạt tiêu có vị cay nên chắc chắn chắn không ai sử dụng cho bé rồi. Còn những thứ gia vị khác hạn chế càng ít thì càng tốt cho bé, thậm chí có thể không sử dụng luôn đối với một vài món ăn nhất định. Cha mẹ ăn vừa miệng thì chắc chắn bé sẽ bị mặn.

 

Do cơ thể bé chưa cần thiết đến những chất đó nên việc bạn bổ sung thêm vào sẽ xảy ra hiện tượng dưa thừa. Đặc biết là muối và đường nếu sử dụng không đúng cách làm bé có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và béo phì. Vốn dĩ trong đồ ăn như thịt, cá, rau củ đã có hàm lượng muối và chất ngọt vừa đủ dành cho trẻ rồi, chúng ta không cần nêm thêm bất cứ gì khác. 

 

 

Không cần phải nếm đồ ăn cho bé mỗi khi nấu. Vì nếu như lấy vị giác của người lớn ra làm chuẩn thì không thể nào phù hợp cho bé được. Có khá nhiều gia đình vì không có thời gian nên thường lấy thức ăn của người lớn ra làm đồ ăn cho bé luôn. Làm như vậy sẽ hủy hoại hệ tiêu hóa của bé do phải dùng những gia vị không phù hợp.

 

Nếu bạn mua chung các loại thức ăn thì trước khi nêm gia vị hãy xúc riêng một bát nhỏ dành cho bé. Sau này dần dần nếu chính cha mẹ cũng nên học cách ăn nhạt đi sẽ rất tốt cho cơ thể. Dưới 1 tuổi thì đồ ăn dặm của trẻ hoàn toàn không nên có gia vị, và đến khi 2 đến 3 tuổi bạn có thể cho một lượng muối rất nhỏ vào thôi.

 

Với các bé lười ăn cha mẹ có thể mua một vài món đồ chơi trẻ em cao cấp để dỗ dành thêm. Chú ý đừng để bé ngậm đồ chơi vào miệng, có thể gây ra tổn thương hoặc nhiễm các chất độc hại có trong đồ chơi không an toàn. Không được để thức ăn dính trên những loại đồ chơi nếu không muốn bé có xu hướng đưa chúng lên miệng.