Là thiết bị không thể thiếu đươc trong căn bếp của chị em phụ nữ, lo viba đã trở thành cánh tay phải đắc lực nhằm giúp ích trong việc bếp núc. Cũng như các thiết bi khác, sử dụng lò viba cũng có những mặt lợi và mặt tác hại. Hãy cùng tìm hiểu diễn biến khi sử dụng lò viba nhằm giúp bạn phòng tránh các tác hại mà lò viba đem lại đồng thời sử dụng chúng một cách hiệu quả hơn.

 

Lò viba hay lò vi sóng sử dụng những bước sóng cực ngắn hay còn gọi là sóng viba để làm chín thực phẩm. Sử dụng lò viba có nhiều ưu điểm như giảm thiểu được thời gian nấu ăn đồng thời làm chín thực phẩm bằng sóng khiến cho thực phẩm luôn giữ được hương vị ban đầu và nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có thể dễ dàng nấu các món ăn đơn giản mà không cần phải sử dụng dầu, mỡ nhưng ưu điểm lớn nhất vẫn được các bà nội trợ yêu thích chính là dễ lau chùi. Chỉ cần một chiếc khăn sạch nhúng nước hoặc dung dịch chùi rửa, bạn đã có thể làm sạch lò viba một cách dễ dàng. Tuy nhiên sử dụng lò viba cũng có những mặt hại như mỗi lò khác nhau thường có công suất khác nhau, sóng điện từ có thể phân phối không đều, đôi khi bạn thường gặp trường hợp thực phẩm có chỗ nóng và có chỗ lạnh do lò không làm nóng đều thực phẩm và điểm đặc biệt lưu ý khi sử dụng các loại hộp đựng thực phẩm trong lò. Đây là điểm bất lợi mà không ít người gặp phải. Khi sử dụng lò viba không nên sử dụng các hộp thực phẩm bằng nhựa mà không có nhãn mác hoặc không được chỉ định sử dụng trong lò viba. Đồng thời các loại hộp hoặc vật dụng bằng kim loại cũng tuyệt đối không sử dụng trong lò vi sóng nhằm tránh cháy nổ trong quá trình sử dụng. Nói một cách khác, để hâm nóng và nấu ăn trong lò viba, vi sóng, bạn càn có một những dụng cụ chuyên biệt được sản xuất để sử dụng trong lò vì hầu hết các loại nhựa khác không sử dụng được trong lò khi cho vào lò viba sẽ bị nóng chảy gây ra các chất độc hại ngấm vào thức ăn gây nhiều ăn bệnh như ung thư, bệnh về đường tiêu hóa, dạ dày v.v..

Mỗi một loại thiet bi dien dan dung đều có cách sử dụng khác nhau, vì vậy bạn cần biết những quy tắc nên và không nên khi sử dụng chúng để các thiết bị giúp ích cho bạn trong cuộc sống bận rộn này đồng thời vẫn đảm bảo được sức khỏe cho chính bản thân bạn và người thân trong gia đình.